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mercoledì 30 novembre 2011

La cucina indiana

In India non si mangia affatto male! E ve lo dice una che è partita un po’ prevenuta su quest’aspetto. Non amando le spezie, il curry e compagnia bella.

negozio indiano

Il cibo indiano mangiato in occidente mi ha sempre (e non sto usando un’iperbole) schifato.

Di seguito vi propongo un esiguo glossario indi-culinario.

martedì 22 novembre 2011

India in treno

Treni in India

Continuando il discorso iniziato qui su come muoversi nell'immenso subcontinente indiano entriamo nel vivo parlando dei treni! 
I treni indiani sono un simbolo del paese.
treno affollato indiano
via skyscrapercity
 Sono un’esperienza ma non un mezzo di trasporto.

lunedì 21 novembre 2011

Bruges Brugge

Bruges (detta anche Brugge in fiammingo) è la meta più popolare in Belgio.

palazzo bruges
E’ un sito considerato patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO.

lunedì 14 novembre 2011

Istanbul: Dolci turchi

spezie nel bazaar di istanbul


Continuando il discorso sulle specialità turche che potete leggere qui passiamo ora a parlare di dolci!

mercoledì 9 novembre 2011

Amsterdam Card

La I Amsterdam City Card è una carta che vi permette di visitare una cinquantina di musei, di girare coi mezzi pubblici per tutta la durata della sua validità, di fare un giro in barca lungo i canali di Amsterdam e di avere degli sconti su alcuni esercizi commerciali e attrazioni turistiche.
il rijksmuseum di amsterdam

martedì 8 novembre 2011

Amsterdam - Nemo e Tropenmuseum

Per quanto riguarda i musei di Amsterdam, mi limito a citare il Rijksmuseum (Museo Nazionale ingresso 10 €) museo fantastico che vale davvero la pena di visitare, e il famoso Van Gogh Museum (ingresso 10 €).

E mi soffermerò sul Nemo e sul Tropenmuseum.

Nemo
il Nemo museo di amsterdam
via arching


lunedì 7 novembre 2011

Mangiare a Istanbul - Parte Prima

donna turca

A Istanbul si mangia divinamente.

Purtroppo per molti vale l'equazione cucina turca uguale kebab. Nulla di più falso.
Sarebbe come limitare la cucina italiana alla pizza e avere in mente la pizza che si mangia da "Pizza Hut". Noi italiani sappiamo che non è così, come i turchi sanno che la loro cucina è molto più poliedrica ed eclettica.

venerdì 4 novembre 2011

Racconto di un capodanno a Parigi - Parte Terza


tour eiffel
via laurelzuckerman
Vi ricordo che  potete leggere anche la prima puntata del nostro viaggio a Parigi e la seconda del nostro racconto di un capodanno a Parigi. E adesso continuiamo...

Non faccio parte del gruppo di persone che cercano l’originalità a tutti i costi; così dopo una passeggiata lungo gli Champs-Élysées sono stata ben contenta di salutare l’anno nuovo guardando la Tour Eiffel dal ponte di Bir-Hakein.(il luogo migliore dal quale ammirare la torre Eiffel) E mentre sotto di me, sulla Senna si affollavano i bateaux-mouches che ospitavano le tante persone che salutavano dal pontile dell’imbarcazione; accanto a me avevo, alla mia sinistra un simpatico signore solo e alla mia destra una bella signora sola che mi hanno fatto gli auguri. Come avrei voluto trasformarmi in Amélie, la protagonista del film di Jean – Pierre Jeunet, e aiutarli a far nascere tra loro l’amore!

giovedì 3 novembre 2011

Muoversi in India - Parte Prima

L’India, non per niente chiamata subcontinente indiano, è immensa. Quindi durante il vostro viaggio, che sia organizzato, semi-organizzato o fai-da-te verrete a contatto con la concezione indiana dei mezzi di trasporto. Qualunque mezzo scegliate dal treno al taxi, dall'aereo al dorso d’elefante sarà un viaggio nel viaggio.

strada indiana

mercoledì 2 novembre 2011

Amsterdam - Begjinhof

Cosa ci sarà mai dietro questa porta che si affaccia sulla caotica Spui?

piazza spui amsterdam

Dietro questa porta si cela un’oasi di pace.

Siate coraggiosi.

Spingete l’uscio e scendete per queste scale

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